Роскачество назвали лучшие марки подсолнечного масла 2024 года

Роскачество в 2024 году провело масштабное исследование качества подсолнечного масла. В рамках проверки специалисты оценили 21 марку по 44 параметрам, включая показатели безопасности, вкусовые качества и химический состав. Результаты исследования подтвердили высокий уровень продукции на российском рынке: 19 брендов были удостоены престижного Знака качества.

Среди лидеров оказались такие популярные бренды, как “Я люблю готовить”, “Злато”, “Ласка”, “Аннинское”, “Урожайное”, “Щедрое лето”, “Корона изобилия”, “ВкусВилл”, “Светлица”, Spar, “Щедрый год”, “Красная цена”, Mr.Ricco, “Миладора”, Ideal, “Благо”, “Золотая семечка” и “Олейна”. Особо выделяется бренд “Слобода”, который вновь подтвердил своё соответствие строгим стандартам.

Похожие записи

Проверка безопасности подсолнечного масла также дала обнадёживающие результаты. У 20 из 21 исследованных образцов уровень содержания глицидиловых эфиров оказался значительно ниже допустимых значений, а трансжиры составили менее 1%, что полностью соответствует требованиям. Содержание бенз(а)пирена также находилось в пределах безопасных норм.

Лишь один продукт – масло под маркой “Затея” – продемонстрировал незначительное превышение допустимого уровня глицидиловых эфиров, что не соответствует стандартам Роскачества. Кроме того, одно масло не прошло проверку по кислотному числу, что указывает на необходимость доработки технологии производства.

В целом исследование показало, что российское подсолнечное масло отличается высоким качеством и безопасностью. Это подтверждает стабильное развитие отрасли и стремление производителей соответствовать современным требованиям.

Потребителям рекомендуется отдавать предпочтение маслу с Знаком качества, чтобы быть уверенными в его безопасности и соответствии высоким стандартам.